"Pizza Zulu" aus Fürth auf Platz 6

50 Top Pizza Europa: Deutsche Pizzeria unter den Top Ten

Mit dem sechsten Platz spielt "Pizza Zulu" aus dem fränkischen Fürth in der Champions League der europäischen Pizzerien – auf Augenhöhe mit Top-Adressen aus London, Madrid oder Wien. Heißt auch: "Pizza Zulu" wurde zur besten Pizzeria Deutschlands gekürt – und das zum vierten Mal.

Was macht "Pizza Zulu" so besonders? Die Jury lobt die perfekte Mischung aus traditioneller neapolitanischer Pizza, erstklassigen Zutaten und authentischem Geschmackserlebnis. Besonders begeistert zeigen sich die Tester von der luftig-weichen Kruste, die durch einen hohen Wasseranteil und lange Garzeit entsteht.

Inhaber Gaspare Squitieri, ein gebürtiger Neapolitaner aus Sarno, setzt auf Schlichtheit, Qualität und Leidenschaft: "Der Teig muss leicht knusprig sein, aber locker", sagt er. Die warme Atmosphäre mit Blick auf die glühenden Pizzaöfen trägt ebenfalls zum Gesamterlebnis bei.

 

 

 

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Auch drei weitere deutsche Pizzerien haben es in die diesjährige Liste geschafft:

• Napizza, Nürnberg (Platz 35)
• Calvello’s, München (Platz 38)
• Bottega Ceccarelli, Braunschweig (Platz 48)

Das sind die zehn besten Pizzerien Europas 2025:

Die Organisation "50 Top Pizza" mit Sitz in Italien schickt jedes Jahr anonyme Tester in Hunderte Pizzerien Europas – mit einem klaren Ziel: Die besten Adressen für Pizza zu finden. In diesem Jahr ist das die Top 10:

1. Napoli on the Road – London, England
2. Baldoria – Madrid, Spanien
3. Sartoria Panatieri – Barcelona, Spanien ex aequo mit
   Via Toledo – Wien, Österreich
4. 50 Kalò – London, England
5. Imperfetto – Puteaux, Frankreich
6. Pizza Zulu – Fürth, Deutschland
7. NNea – Amsterdam, Niederlande
8. Fratelli Figurato – Madrid, Spanien
9. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slowakei
10. Forno d'Oro – Lissabon, Portugal