Zwischen Alster und Altstadt
The Hoxton: 50er-Jahre-Architektur trifft auf Hoteldesign

| Redaktion 
| 25.10.2026

Dunkles Holz, warme Farben und eine elegante Bar mit markanten Leuchten: Mit diesem Interieur zieht "The Hoxton" im Sommer 2027 nach Hamburg. Die internationale Lifestyle-Hotelmarke eröffnet am Alten Wall ihr zweites deutsches Haus und verwandelt dafür ein Gebäude aus den 1950er-Jahren in ein Hotel mit 188 Zimmern. Mit zwei Restaurants, einer Dachterrasse und Veranstaltungsflächen setzt das Unternehmen seine Expansion im deutschsprachigen Markt fort.

Mitten in Hamburgs Innenstadt, nur wenige Schritte vom Rathaus und der Binnenalster entfernt, entsteht eine neue Adresse für Designliebhaber und Städtereisende. Die Lifestyle-Hotelmarke "The Hoxton" zieht in ein zehnstöckiges Gebäude aus den 1950er-Jahren am Alten Wall im Nikolaiviertel. Das Hotel soll im Sommer 2027 eröffnen und neben Übernachtungsgästen auch Hamburger ansprechen.

Für die 2006 in London gegründete Marke, die heute zum Hospitality-Unternehmen Ennismore gehört, ist es nach Berlin der zweite Standort in Deutschland. Mit dem bereits eröffneten Haus in Wien wächst die Präsenz im deutschsprachigen Raum auf drei Hotels.

1950er-Jahre-Architektur trifft auf zeitgemäßes Interieur

Die Gestaltung des neuen Hauses übernimmt das schwedische Designstudio Stylt Trampoli. Das Interior-Konzept setzt auf warme Farbtöne, dunkles Holz, auffällige Leuchten und unterschiedliche Materialien. Besonders die großzügige Lobby mit ihrer Bar und verschiedenen Sitzbereichen soll zum Verweilen einladen.

Auf den ersten acht Etagen verteilen sich insgesamt 188 Zimmer in sechs Kategorien. Darunter befinden sich die für "The Hoxton" typischen Varianten "Cosy", "Roomy" und "Biggy". Zusätzlich sind 32 Zimmer mit Verbindungstüren vorgesehen, die sich insbesondere für Familien und gemeinsam reisende Gruppen eignen.

Auch die Lage dürfte für das Hotel sprechen. Vom Alten Wall aus sind das Rathaus, die Binnenalster und die historische Speicherstadt bequem zu Fuß erreichbar. Bis zur Elbphilharmonie sind es nach Unternehmensangaben rund 15 Gehminuten.

Mediterrane Küche am Wasser und Seafood über den Dächern

Neben dem Design spielt die Gastronomie eine zentrale Rolle. Im Erdgeschoss entsteht ein mediterran inspiriertes Restaurant direkt am Kanal, das Gäste vom Frühstück über Brunch und Lunch bis zum Abendessen empfängt. Ergänzt wird das Angebot durch eine ganztägig geöffnete Lobbybar.

Ein besonderes Augenmerk liegt auf dem geplanten Rooftop-Restaurant. Hier stehen Seafood-Gerichte mit iberischen Einflüssen auf dem Konzept. Bodentiefe Fenster und eine umlaufende Terrasse eröffnen Ausblicke auf die Hamburger Innenstadt – darunter die Elbphilharmonie, den Michel und das Rathaus.

Das neue "The Hoxton" in Hamburg setzt auf mediterrane Gastronomie. Die Visualisierung zeigt den geplanten Restaurantbereich des Lifestyle-Hotels am Alten Wall. © Ennismore/The Hoxton

Damit setzt "The Hoxton" auch in Hamburg auf ein Konzept, bei dem das Hotel nicht ausschließlich Übernachtungsgästen vorbehalten bleibt. Restaurants und Bar sollen ebenso Anziehungspunkte für Einheimische werden.

Für private Dinner und geschäftliche Veranstaltungen sind weitere Räume vorgesehen. Ein separater Dining Room bietet Platz für bis zu 20 Personen. Hinzu kommt "The Apartment", das hoteleigene Veranstaltungskonzept mit drei Meetingräumen, einer Pantryküche und einer privaten Terrasse mit Kanalblick.

The Hoxton setzt seine Expansion in Europa fort

Mit Hamburg erweitert "The Hoxton" sein Portfolio um einen weiteren Standort in einer europäischen Metropole. Das erste deutsche Haus eröffnete 2023 in Berlin-Charlottenburg, ein Jahr später folgte Wien. Für 2027 sind neben Hamburg auch Neueröffnungen in Oslo und Madrid angekündigt.

Cédric Gobilliard, Chief Operating Officer Europe bei Ennismore, sieht in Hamburgs kultureller Vielfalt und maritimer Identität eine passende Grundlage für das Hotelkonzept. Auch Erik Florvaag, CEO und Managing Partner der The Chocolate on the Pillow Group, betont die Attraktivität der Hansestadt als Hotelstandort und die Bedeutung der Zusammenarbeit mit Ennismore.

Mit 188 Zimmern, zwei Restaurants, einer Lobbybar und Veranstaltungsflächen verbindet das neue Haus klassische Hotellerie mit Gastronomie und Angeboten für Geschäftskund. Konkrete Angaben zur Investitionssumme, zu den Zimmerpreisen und zur Zahl der geplanten Arbeitsplätze liegen bislang nicht vor. Ein genauer Eröffnungstermin innerhalb des Sommers 2027 wurde ebenfalls noch nicht genannt.

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