Handel

Drei von vier bei Starbucks verkauften Getränken sind inzwischen kalt. Vor allem die Gen Z greift zu Refreshers, Frappuccinos und individuell gemixten Drinks. Eiswürfel, Sirup, Schaum und Extras machen Kaltgetränke für den Kaffeekonzern zu einem besonders gewinnbringenden Geschäft.

Die Zuckersteuer findet in Deutschland mehrheitlich Zustimmung. Laut einer aktuellen Forsa-Umfrage befürworten 55 Prozent der Deutschen eine Sonderabgabe auf zuckerhaltige Getränke. Die Pläne könnten zugleich deutliche Auswirkungen auf die Preise haben: Eine Kiste Cola oder Limonade könnte zwischen 2,50 und 4,50 Euro teurer werden.

Die Inflation in Deutschland ist im August 2026 voraussichtlich auf 2,9 Prozent gestiegen. Hinter dem leichten Anstieg der Verbraucherpreise verbirgt sich allerdings eine deutlich unterschiedliche Entwicklung einzelner Bereiche. Besonders die Energiepreise fallen auf: Sie lagen 10,5 Prozent über dem Vorjahresniveau. Die Kerninflation blieb dagegen stabil.

Sahne in der Limonade klingt zunächst gewöhnungsbedürftig. Doch genau diese Kombination sorgt derzeit für Aufmerksamkeit: Dirty Soda ist einer der auffälligsten Getränketrends 2026 und schwappt von den USA nach Europa. Das Prinzip ist einfach: Softdrinks werden mit Sirup, Sahne, Milch oder Creamer kombiniert und nach Geschmack um weitere Zutaten ergänzt.

Wenn Deutschland schwitzt, verändert sich auch, was gekauft wird – und manches deutlich stärker als erwartet. Flink hat seine Bestellungen aus dem Sommer 2026 ausgewertet und zeigt, welche Produkte während der Hitzewelle besonders gefragt waren. Die Daten reichen von überraschenden Nachfragesprüngen bei Sonnencreme und Eiswürfeln bis zu regionalen Vorlieben, bei denen München, Hamburg oder Magdeburg ganz unterschiedlich ticken.

Für Depot spitzt sich die Lage weiter zu: Die insolvente Betreiberfirma GDC Deutschland stellt Ende September ihren Geschäftsbetrieb ein und kündigt sämtliche Arbeits- und Mietverträge. Rund 730 Beschäftigte verlieren ihre Jobs. Trotzdem soll die bekannte Deko-Marke nicht verschwinden – Inhaber Christian Gries plant einen Neustart mit deutlich kleinerem Filialnetz.

Es läuft bei Lego: Am Dienstag hat der dänische Klemmbaustein-Gigant einen zweistelligen Umsatzwachstum im ersten Halbjahr verkünden dürfen, ehe auch am Mittwoch neue Rekordwerte vermeldet wurden – immerhin handelt es sich beim neuesten "Star Wars"-Set um den bisher längsten Bausatz der Unternehmensgeschichte. Schon dessen Preis unterstreicht, dass Lego längst kein Kinderkram mehr ist.

Cola, Eistee, Saft, Milchkaffee – und sogar Cola Zero: Die geplante Zuckersteuer könnte deutlich mehr Getränke treffen als bisher bekannt. Berichten zufolge arbeitet das Finanzministerium an einer weitreichenden Lösung. Auch ein Start bereits 2027 steht im Raum.

Aus dem familiären Umfeld von Klaus-Michael Kühne ist am Montag bekannt geworden, dass der Multimilliardär im Alter von 89 Jahren verstorben ist. Fast sieben Jahrzehnte vorher nahm sein kometenhafter Aufstieg seinen Anfang – und zwischen weltumspannender Logistik, weitreichenden Investitionen oder unerschütterlichem Engagement für seine Heimatstadt Hamburg schienen erreichte Gipfel oft "nur" ein Ausgangspunkt zum nächsten zu sein.

Ein Sixpack, für den es weder Hanteln noch Bauchmuskeltraining braucht: Muskel-Shapewear soll Männern innerhalb weniger Sekunden einen trainierteren Oberkörper verleihen. Auf Social Media erreichen Shirts mit integrierten Muskelpolstern ein Millionenpublikum. Damit überträgt sich ein etabliertes Prinzip der Damenmode auf eine neue Zielgruppe – allerdings nicht ohne Widerstand. Zwischen Kaufinteresse und Spott entwickelt sich eine Debatte über Männer, Körperbilder und Authentizität.

Zum großen Finale hat sich Keitum noch einmal fein rausgeputzt: Beim Abschluss der diesjährigen Genusswoche im nordfriesischen Dorf auf Sylt haben die ortsansässigen Modespezialisten von AW Fashion direkt auf dem Weidemannweg wertvolle Vorschläge für die Outfits der kommenden Herbst- und Wintersaison unterbreitet – und von Kretschmer über Lindner bis Rummenigge war die dazugehörige Gästeliste durchaus namhaft besetzt.

2017 eröffneten zwei ehemalige Sterneköche in Berlin-Kreuzberg eine Pommesbude. Heute betreibt Goldies 19 Filialen in Deutschland, hat nach eigenen Angaben mehr als fünf Millionen Burger verkauft.. Hinter dem Aufstieg steckt eine ungewöhnliche Mischung aus Spitzengastronomie, Fast Food und ziemlich gutem Marketing.