Deutschlands beste Bäckereien

Wo gibt’s das beste Brot, die knackigsten Semmeln, die fluffig-süßesten Törtchen. Das wollte das Genuss-Magazin Falstaff von seinen Leser:innen in einem Voting wissen. Kriterien waren nebst breitem Sortiment, die Verarbeitung hochwertiger Zutaten, handwerkliches Geschick und Innovationsgeist.

Die Abstimmungen erfolgten durch ein zweiteiliges Verfahren. Zunächst wurden über diverse Plattformen wie die Webseite, den Newsletter und soziale Medien die Nominierungen für die beliebtesten Unternehmen eingeholt. Anschließend schafften es in jedem Bundesland die zehn Betriebe mit den meisten Nennungen in die finale Abstimmungsrunde, die zwei Wochen lang lief.

Hier die Gewinner der einzelnen Bundesländer:

Baden-Württemberg: Bäckerei & Konditorei Raisch, Calw
Bayern: Bäckerei Konditorei Lang, Bayreuth
Berlin: Zeit für Brot
Brandenburg: Bäckerei Dorn, Wahrenbrück
Bremen: Starke Bäcker
Hamburg: Brotkumpels – Die Saselbäcker
Hessen: Bäckerei Der Köstner, Wiesbaden
Niedersachsen: Hennes Backhaus
Nordrhein-Westfalen: Bäckerei Herter, Grevenbroich
Rheinland-Pfalz: Landbäckerei und Lebensmittel Jakobs, Lampaden
Saarland: Brot & Sinne
Sachsen: Bäckerei & Konditorei Schwarze

Die volle Liste finden Sie hier.