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US-Start-up erfindet das Chicken Nugget neu
News
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12.02.2023
"Rebellyous" sieht sich als Alternative zur Massentierhaltung und trotzt der Krise. Ein veganer Weihnachtsbraten oder ein Truthahn aus dem 3D-Drucker: Fleischlose Alternativen werden immer beliebter. Nun soll es bald einen weiteren Klassiker ohne tatsächliches Fleisch geben: das Chicken Nugget wird...
Neues Jahr, neue Panade: Burger King stellt neuen Burger vor
News
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11.01.2023
Fast-Food-Kette macht zum zweiten Mal beim "Veganuary" mit und präsentiert neue Produkte. Zum Jahresbeginn wird es bei Burger King erneut grün, denn alle "Plant-based" Chicken-Pattys und Nuggets erhalten ab sofort eine neu-entwickelte Panade. Die darin verarbeiteten Petersilien-Sprinkles werden...
Freie Fahrt für den "Veganuary" 2023
News
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02.01.2023
Deutsche Bahn erweitert anlässlich des veganen Aktionsmonats ihr Angebot an veganen Speisen. "Im Januar verbinden wir klimaschonendes Reisen und nachhaltige Ernährung", erklärt Marketing-Vorständin DB Fernverkehr, Stefanie Berk. "Mit unserer Teilnahme am Veganuary laden wir unsere Kund:innen ein,...
Forscher stellen Milch im Labor her, die von echter Kuhmilch nicht zu unterscheiden ist
News
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21.12.2022
Neuer wissenschaftlicher Durchbruch könnte die Antwort auf die Massentierhaltung sein. "Ben & Jerry's" will die Innovation für seine Eiscreme verwenden. In der heutigen Zeit achten immer mehr Menschen nicht nur auf gesunde Ernährung, sondern sie achten auch darauf, woher ihre Lebensmittel...
In Berlin eröffnet das "Museum of Alternative Cheese"
News
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20.12.2022
Die Macher versprechen "endlich geschmackvolle Kunst" in der Hauptstadt. Ab dem 13. Januar 2023 ist Berlin um eine Attraktion reicher, die es so noch nirgends auf der Welt gab: Im Szeneviertel Mitte eröffnet Simply V das "Museum of Alternative Cheese". Die Marke für pflanzliche Käse-Alternativen in...
"Deshalb lebe ich fleischfrei"
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20.11.2022
Modedesigner Wolfgang Joop ist jetzt Testimonial der Tierschutzorganisation Peta. Die Tierschutzorganisation Peta darf mal wieder ein prominentes Testimonial in ihren Reihen begrüßen: Modedesigner Wolfgang Joop teilt in dem neuen Sujet dem Fleischkonsum eine klare Absage erteilt. Der 78-Jährige lebt...