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Restaurants geben Steuerentlastung selten weiter
News
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09.08.2026
Die Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie kommt bei den Gästen bislang nur selten über niedrigere Preise an. Eine DEHOGA-Befragung unter rund 2.000 Betrieben zeigt: 73,4 Prozent haben ihre Preise stabil gehalten. Viele Restaurants nutzen die Entlastung stattdessen, um gestiegene Personal-,...
Gastronomen kämpfen gegen Bürokratie und wirtschaftlichen Druck
News
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09.02.2025
Die Kneipenkultur in Nordrhein-Westfalen erlebt einen dramatischen Wandel. Aktuellen Daten zufolge ist die Anzahl der Kneipen im Bundesland zwischen 2006 und 2023 um nahezu 42 Prozent gesunken – von etwa 14.000 auf gut 8.000 Betriebe. Ob als Stammlokal, Treffpunkt nach Feierabend oder Herzstück des...