Reise-Tipp Pustertal

Der beste Zeitpunkt für die Dolomiten? Wenn die anderen wieder zu Hause sind

Im Sommer fahren alle hin. Zu den Dolomiten. Wegen der Berge, natürlich. Dann stehen sie vor den Bergen und schauen. Zusammen mit sehr vielen anderen Menschen, die dieselbe Idee hatten. Im Herbst stehen die Berge noch immer da. Die Lärchen sind jetzt goldgelb. Auf den Wegen rund um die Gipfel wird es ruhiger.

Flanieren in Bruneck, Wandern im Gadertal

Das Städtchen Bruneck eignet sich als Ausgangspunkt. Der Ort mit Schloss, einer mittelalterlichen Gasse und Häusern, bei denen man gern noch einmal um die Ecke schaut. Man kann dort Kaffee trinken, einkaufen, flanieren. Und muss nicht so tun, als wäre jede Stunde des Tages für eine Sehenswürdigkeit reserviert.

Von Bruneck aus sind das Antholzertal und das Gadertal gut erreichbar. In Antholz geht man zum See oder weiter in die Berge. In St. Vigil beginnen Wanderungen in den wunderbaren Naturpark Fanes-Sennes-Prags. Wer für einen Tag lieber Aussicht als Höhenmeter sammelt, fährt einfach mit der Gondel auf den Kronplatz.

Dort stehen zwei Museen, die einen Besuch auch ohne schlechtes Wetter rechtfertigen: das von Zaha Hadid entworfene MMM (Messner Mountain Museum) Corones und das LUMEN für Bergfotografie.

Gute Küche braucht keinen Gipfel

Und dann das wahnsinnig gute Essen. Im Pustertal gibt es Speck, Käse, Kartoffeln und Knödel. Im Gadertal kommt die ladinische Küche dazu. Nicht zu vergessen die ganzen italienischen Spezialitäten. Man kann dafür in ein Restaurant gehen oder nach der Wanderung in einer Hütte einkehren. Fragt man nach einem Gericht, bekommt man häufig mehr als eine Übersetzung: etwas über die Zutaten, den Hof oder die Gegend.

Auch für einen besonderen Abend gibt es eine Adresse: Norbert Niederkoflers Sternerestaurant Atelier Moessmer in Bruneck, auf dem Gelände einer ehemaligen Tuchfabrik. Ein Spaziergang durch die Stadt, ein langes Abendessen, am nächsten Morgen wieder hinaus – so kann eine Reise aussehen, wenn man sich nicht durch sie beeilen muss.

Herbst-Highlight-Termine 2026

• 26. – 27. September 2026: Südtiroler Speckfest
• 26. – 28. Oktober 2026: Traditoneller Stegener Markt bei Bruneck
• 01. Oktober – 08. November 2026: Golden Summit Weeks (erweitertes Bergbahnangebot im Herbst)