Neues Gastroprojekt

George Clooney plant italienisches Restaurant in der Provence

Italienisch essen, französisch leben: George Clooney verbindet seine Vorliebe für die italienische Küche offenbar mit einem neuen Geschäft in seiner Wahlheimat. Wie die Lokalzeitung Var-Matin berichtet, plant der Schauspieler ein gehobenes italienisches Restaurant im provenzalischen Cotignac. Partner des Projekts ist der kanadische Unternehmer Graham Porter, dem bereits das örtliche Hotel Lou Calen gehört. 

Das Lokal soll im Frühjahr 2027 am Cours Gambetta 11 eröffnen, wo zuvor das Restaurant Les 3 Marches untergebracht war. Die Umbauarbeiten sollen bereits laufen. Cotignacs Bürgermeister Jean-Pierre Véran bestätigte das Vorhaben.

Hotelier als Partner, Clooney im Hintergrund

Vorgesehen sind eine Terrasse und ein Gastraum, der sich für private Veranstaltungen exklusiv reservieren lässt – etwa wenn Clooney prominente Gäste empfängt. Wie genau sich der Schauspieler unternehmerisch beteiligt, bleibt vorerst offen. Laut Véran tritt Clooney bislang in den offiziellen Unterlagen nicht auf; getragen werde das Vorhaben von Lou Calen. Eine Beteiligungsquote oder konkrete Betreiberstruktur geht aus den Berichten nicht hervor.

Auch kulinarisch sind noch Fragen offen: Wer die Küche übernimmt und was auf der Karte stehen wird, ist in den vorliegenden Meldungen nicht genannt. Die von Var-Matin zitierte Hotelleitung stellte laut ANSA weitere Informationen erst in etwa sechs Monaten in Aussicht.

Zur Region hat Clooney längst eine persönliche Verbindung: Er und seine Familie leben auf einem Anwesen bei Brignoles, rund 20 Kilometer von Cotignac entfernt. Im Dezember 2025 erhielten der Schauspieler, seine Frau Amal und ihre beiden Kinder die französische Staatsbürgerschaft. Das Restaurant wäre damit ein neues Geschäft ganz in der Nähe ihres Zuhauses.