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Lindt investiert in Schweizer Start-up für Kakao aus dem Labor

Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli beteiligt sich am Agri-Tech-Unternehmen Food Brewer. Das Start-up, ebenfalls mit Sitz in der Schweiz, züchtet Kakao aus pflanzlichen Zelllinien und will damit eine nachhaltigere Alternative zum traditionellen Anbau schaffen, der zunehmend unter...