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Boom im Beutel: Wie Protein-Produkte zum Milliardenmarkt wurden

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| 20.05.2025

Vor zehn Jahren waren sie noch Exoten im Regal, heute gibt es sie in jeder Discount-Kühltheke: Protein-Produkte haben sich vom Nischenphänomen zur Umsatzmaschine entwickelt. Eine Spurensuche durch Kühlregale, Studien – und Geschäftsbilanzen. Es begann mit Skyr und Proteinshakes, heute gibt es kaum...

Saturo bringt proteinreichste Trinkmahlzeit auf den Markt

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| 03.04.2025

Wer im Büro zwischen Meetings und Calls keine Zeit für gesunde Ernährung findet, könnte bald zur neuen Saturo-Flasche greifen. Doch was steckt wirklich hinter dem Protein-Rekord und wie schlägt sich das Produkt im Vergleich zur Konkurrenz? Büro-Booster mit 36 Gramm Protein Das Wiener...

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