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Ube: Warum plötzlich alle violette Lattes trinken wollen

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| 16.04.2026

Erst Pistazie, dann Matcha – und jetzt plötzlich verfärben sich die Lattes, Schokoladedrinks und Cupcakes in den Szenecafés violett. Sie sehen aus, als käme er direkt aus einem Instagram-Filter. Die satte Farbe stammt von Ube, einer Wurzel, die in Fernost schon lange Bestandteil der Küche ist. Ube,...

18 Euro für eine Erdbeere: Der neue Luxus-Hype erobert TikTok

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| 05.03.2025

Nach der Dubai-Schokolade kommt die Luxus-Erdbeere: Auf TikTok überschlagen sich Influencer mit Lobeshymnen auf eine japanische Spezialzüchtung, die mit Preisen von bis zu 18 Euro pro Stück neue Maßstäbe im Segment der Edel-Naschereien setzt. Auch Heidi Klum ließ sich den sündhaft teuren Genuss nicht...

Google Trends 2024: Das waren die fünf meistgesuchten Rezepte

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| 22.12.2024

Die kulinarischen Vorlieben der Menschen spiegeln sich immer mehr in ihren Suchanfragen wider. Google hat jetzt die am häufigsten gesuchten Rezepte des Jahres 2024 in der Kategorie "Food and Drink Receipes" veröffentlicht. Hier die Top 5, die im vergangenen Jahr nicht nur Küchen, sondern auch soziale...

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