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Unternehmen setzen auf gesunde und nachhaltige Betriebsgastronomie
News
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25.02.2025
Die klassische Kantine mit Fast-Food-Gerichten verliert an Bedeutung – stattdessen setzen Unternehmen auf moderne "Urban Canteens" mit hochwertiger, gesunder und nachhaltiger Küche. Was das für Arbeitgeber und Arbeitnehmer bedeutet und welche Gerichte aktuell die Mittagspause dominieren. Die...
Currywurst feiert 75. Geburtstag: Wie ein einfacher Snack Kultstatus erreichte
News
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04.09.2024
Die Currywurst wird 75 – und sie hat sich in dieser Zeit von einer einfachen Imbissbude in Berlin zur Ikone der deutschen Esskultur gemausert. Ob auf der Straße oder in der Sterneküche, der würzige Klassiker begeistert Generationen. Doch wer hat die Currywurst wirklich erfunden? Und wie hat es ein...