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    Kai Brökelmeier: "Die Bühne ist nicht mehr das Regal, sondern der Feed"

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    Personalie: Christian Mihr

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Bei McDonald's gibt's bald pflanzliche Nuggets

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| 16.02.2023

Zusammenarbeit mit Beyond Meat: Auch der McPlant Burger kommt jetzt dauerhaft in Deutschland auf die Speisekarte. Der Anteil von Flexitarier:innen, also von Menschen, die zeitweise auf Fleisch verzichten möchten, wächst stetig in der Bevölkerung. Dieser Entwicklung möchte McDonald's Rechnung tragen...

US-Start-up erfindet das Chicken Nugget neu

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| 12.02.2023

"Rebellyous" sieht sich als Alternative zur Massentierhaltung und trotzt der Krise. Ein veganer Weihnachtsbraten oder ein Truthahn aus dem 3D-Drucker: Fleischlose Alternativen werden immer beliebter. Nun soll es bald einen weiteren Klassiker ohne tatsächliches Fleisch geben: das Chicken Nugget wird...

Nach dem "Veganuary": Haben Anleger nun Appetit auf vegane Aktien?

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| 09.02.2023

Gastkommentar von Shanna Strauss-Frank, Deputy Sales Director bei der Investmentgesellschaft Freedom Finance Europe. Seit 2014 animiert eine steigende Anzahl an Menschen und Organisationen dazu, sich den ersten Monat des Jahres Mensch, Tier und Umwelt zuliebe vegan zu ernähren – im sogenannten...

Echtes Fleisch: Beyond-Meat-Chef beißt Mann ein Stück Nase ab

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| 21.09.2022

Der COO des amerikanischen Fleischersatzherstellers geriet in einem Parkhaus in einen Streit mit einem anderen Autolenker. Beyond Meat hat sich einen Namen mit seinen Fleischersatzprodukten gemacht. Der COO des Unternehmens, Doug Ramsey, scheint aber Appetit auf echtes Fleisch zu haben. Wie das...

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