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Fruit Logistica in Berlin: Freitag letzter Messetag

News
| 06.02.2025

Mit einer bis 1993 zurückgehenden Geschichte gilt die Fruit Logistica längst als eine der weltweit führenden Messen für die Frischproduktbranche. Seit Mittwoch und noch bis Freitag treffen auf dem Messegelände Berlin über 2600 Aussteller aus 90 Ländern auf Fachbesucher, die sich mit den aktuellen...

Better Cakez: Herzensangelegenheit wird Business

News
| 05.01.2025

Eine diagnostizierte Lebensmittelunverträglichkeit zwang Isabelle Forster zu einer radikalen Ernährungsumstellung. Den Genuss von Kuchen wollte sich die Kölnerin dennoch nicht nehmen lassen, weshalb sie parallel zum Jura-Examen an einer Variante "mit viel Gemüse und natürlichen Power-Zutaten"...

Teuerungsschub bei landwirtschaftlichen Waren

News
| 16.10.2022

Bepreisung gegenüber Vorjahr laut Zahlen des Statistischen Bundesamts um 34,5 Prozent höher. Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte in Deutschland waren im August binnen Jahresfrist um 34,5 Prozent höher. Im Juli 2022 hatte die Veränderungsrate bei plus 33,4 Prozent gelegen, im Juni 2022...