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Champagner-Jahrgang 2026 darf teilweise bis zu 15 Prozent Alkohol haben
News
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10.09.2026
Champagner darf 2026 in bestimmten Fällen einen Alkoholgehalt von bis zu 15 Prozent erreichen. Möglich macht das eine befristete Sonderregel für Winzer:innen, nachdem außergewöhnlich reife Trauben die bisherigen Produktionsvorgaben überschreiten könnten. Hinter der Entwicklung stehen eine rekordfrühe...