Nachhaltige Hotels stehen im Mittelpunkt eines neuen Rankings von HolidayCheck. Die Reise- und Bewertungsplattform hat erstmals die zehn deutschen Unterkünfte ermittelt, die bei ihren Gästen in Nachhaltigkeitsfragen besonders gut abschneiden. Grundlage sind mehr als 113.000 verifizierte Bewertungen von über 100.000 Urlauber:innenn aus dem Zeitraum November 2024 bis Juli 2026.
An der Spitze steht das Wellness- und Naturresort "Reischlhof“ im niederbayerischen Wegscheid. Dahinter folgen das "Alles Paletti Karls Upcycling Hotel“ in Rövershagen und das "Wellnesshotel Zechmeisterlehen“ in Schönau am Königssee. Zwei dieser Häuser waren bereits bei früheren Auswertungen der beliebtesten Hotels Deutschlands vertreten.
Nachhaltige Hotels: Bayern dominiert die Top 10
Fünf der zehn ausgezeichneten Häuser liegen in Bayern. Der erstplatzierte "Reischlhof“ setzt nach Angaben von HolidayCheck unter anderem auf regionale Lebensmittel, eine Hackschnitzelheizung, eine biologische Kläranlage und eine eigene Wäscherei.

Das zweitplatzierte "Alles Paletti Karls Upcycling Hotel“ in Mecklenburg-Vorpommern verfolgt einen anderen Ansatz. Die 50 Zimmer des 2018 eröffneten Hauses sind mit wiederverwendeten Materialien gestaltet. Gäste erhalten einen Gutschein über fünf Euro, wenn sie auf die Zimmerreinigung verzichten.
Auf Platz drei folgt das "Wellnesshotel Zechmeisterlehen“. Das Haus nutzt eine Solaranlage auf dem Dach, bietet Lademöglichkeiten für Elektroautos und setzt auf regionale Produkte. Mit der Gästekarte können Urlauber:innen zudem kostenlos örtliche Busse nutzen.
Regionale Produkte und weniger Ressourcenverbrauch
Auf den weiteren Plätzen finden sich unterschiedliche Maßnahmen zur Verringerung des Ressourcenverbrauchs. Das viertplatzierte "Hotel Lindenwirt“ in Drachselsried verwendet regionale Biolebensmittel und betreibt eine Hackschnitzelheizung. Die Zimmerreinigung erfolgt auf Wunsch.
Das "Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof“ in Arnschwang belegt Rang fünf. Es verwendet unter anderem wiederaufbereitetes Altholz und saisonale Lebensmittel aus der Region. Bereits 2011 beteiligte sich das Haus am Aufbau des Erzeugernetzwerks LandGenuss Bayerwald.

Auf Platz sechs steht das "Kristall- & Vitalhotel Bergknappenhof“ in Bodenmais. Dort sollen zwei Handtücher pro Gast, Mehrwegbecher und die Möglichkeit kleinerer Essensportionen Abfälle reduzieren. Einwegpantoffeln gibt es nur auf Anfrage.
Auch bei anderen europäischen Hotelrankings mit Nachhaltigkeitsbezug spielen entsprechende Konzepte eine Rolle.
Wie HolidayCheck das Nachhaltigkeitsranking erstellt
Auf Rang sieben landet "Die Karls Bande – Das Hotel“ im sächsischen Döbeln. Das im Juni 2025 eröffnete Haus mit 60 Zimmern verwendet wiederverwertete Materialien und nutzt Regenwasser für die Toilettenspülung.
Es folgen das "Ringhotel Warnemünder Hof“ in Rostock-Warnemünde, das "LIFESTYLE Resort Zum Kurfürsten“ in Bernkastel-Kues und das "Hotel Marienhöh“ in Langweiler. Die Häuser setzen beispielsweise auf regionale Lieferanten, wiederbefüllbare Wasserflaschen oder Anreize zum Verzicht auf die tägliche Zimmerreinigung. Auch abseits des Hotelbetriebs gibt es Initiativen für mehr Klimaschutz im Tourismus.
Das Ranking kommt zu einem Zeitpunkt, an dem Nachhaltigkeitsversprechen in der Hotellerie genauer unter die Lupe genommen werden. Seit dem 27. September 2026 gelten strengere Regeln für pauschale Werbeaussagen wie "umweltfreundlich“ oder "klimaneutral“. Vor diesem Hintergrund sind die Erfahrungen anderer Gäste eine zusätzliche Orientierungshilfe. "Das ersetzt natürlich kein Zertifikat“, sagt Nina Hammer, Leiterin der Unternehmenskommunikation bei HolidayCheck. Bewertungen könnten aber zeigen, ob Urlauber:innen das Nachhaltigkeitsengagement eines Hotels tatsächlich wahrnehmen.
Für die Auswertung berücksichtigte HolidayCheck insgesamt 73 Hotels in 17 Ländern. Entscheidend waren die Einschätzungen der Gäste zu drei Bereichen: Unterstützung der lokalen Gemeinschaft, Förderung der regionalen Wirtschaft und umweltbewusstes Urlaubserlebnis.
Ein Hotel musste mindestens 40 Rückmeldungen erhalten haben, darunter jeweils mindestens 20 zu den drei Nachhaltigkeitsaspekten. In jedem Bereich waren mindestens 83 Prozent positive Bewertungen erforderlich. Hinzu kam eine Weiterempfehlungsrate von mindestens 90 Prozent.
Das Ranking bildet damit die Wahrnehmung der Urlauber:innen ab. Eine unabhängige Umweltzertifizierung oder eine Prüfung der tatsächlichen Nachhaltigkeitsleistung vor Ort ersetzt es nicht.
Die 10 nachhaltigsten Hotels Deutschlands
1. Reischlhof
Wegscheid, Bayern
2. Alles Paletti Karls Upcycling Hotel
Rövershagen, Mecklenburg-Vorpommern
3. Wellnesshotel Zechmeisterlehen
Schönau am Königssee, Bayern
4. Hotel Lindenwirt
Drachselsried, Bayern
5. Natur- & Wellnesshotel Brunner Hof
Arnschwang, Bayern
6. Kristall- & Vitalhotel Bergknappenhof
Bodenmais, Bayern
7. Die Karls Bande – Das Hotel
Döbeln, Sachsen
8. Ringhotel Warnemünder Hof
Rostock-Warnemünde, Mecklenburg-Vorpommern
9. LIFESTYLE Resort Zum Kurfürsten
Bernkastel-Kues, Rheinland-Pfalz
10. Hotel Marienhöh
Langweiler, Rheinland-Pfalz
Quelle: HolidayCheck, Nachhaltigkeitsranking 2026
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