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Ralph Hage: "Unsere Konkurrenz ist der Kaffee, den Menschen zu Hause machen"
LAP Coffee schafft in mehreren deutschen Metropolen "kleine Orte, an denen jeder das Leben unter Menschen genießen kann". Im LEADERSNET -Interview erklärt Gründer Ralph Hage, warum er mit einem 2,50-Euro-Cappuccino eine Debatte über Gentrifizierung ausgelöst hat, was er aus dem Scheitern seines...
Cotti Coffee greift an: Chinas Kaffeegigant startet Preis-Offensive in Deutschland
Ein Espresso für 99 Cent, Bestellung per App und radikale Effizienz: Seit Anfang 2026 rollt Cotti Coffee den deutschen Kaffeemarkt von unten auf. Mit Filialen in Berlin, Hamburg und Köln setzt der chinesische Herausforderer etablierte Ketten wie Starbucks unter massiven Druck. Ist das Billig-Modell...